18 mar 2010

Szarlotka przesypywana kaszą manną

Szarlotkę tą upiekł mój tata. Zdolniacha z niego no nie ?
Szarlotka ta jest po prostu pyszna. Ja uwielbiam kaszę mannę a pojawiająca się ona między jabłkami ( jest wyczuwalna i widoczna ) to poezja wprost.

Składniki:

20 dag mąki
30 dag kaszy manny
20 dag cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
1 i 1/2 kg jabłek typowo szarlotkowych, kwaśnych
1 cytryna
1 łyżeczka cynamonu
15 dag masła

Wszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą - dzielimy je na 3 równe części.
Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki... kropimy je sokiem z cytryny i prószymy cynamonem.
Foremkę dobrze nacieramy tłuszczem i wsypujemy 1/3 sypkich składników.
Na to wykładamy 1/2 jabłek i zasypujemy kolejną porcją sypkich składników.
Masło kroimy na cienkie plasterki i układamy na wierzchu.
Pieczemy w temperaturze 200 stopni około godziny.
Odstawiamy ją by postała w chłodzie - najlepiej podawać ją na drugi dzień.
Mniam :)

17 komentarzy:

Alivea pisze...

Wspaniale prezentuje się ta szarlotka, nigdy takiej nie piekłam :) Musi być pyszna ! :D

gosiaa99 pisze...

hmn kaszą manna? jeszcze nie robiłam takiej. Wygląda pysznie, koniecznie do wypróbowania ;)

Ivon pisze...

O tak jest pyszna ręczę Wam. Mało tego jest tak prosta w wykonaniu. Mój tata wyspecjalizował się w jej pieczeniu :DDD

Alivea pisze...

Chyba niedługo wypróbuję , uwielbiam szarlotki na różniaste sposoby :D

Ivon pisze...

Aliveo ten sposób przypadnie Ci do gustu i smaku !!!
Dla mnie to teraz szarlotka number 1 :)

majka pisze...

Bardzo lubie te szarlotke. Najbardziej na cieplo z dodatkiem lodow waniliowych :) Sama tez taka robie (nazywamy ja "szarlotka sypana").

Sloneczne pozdrowienia sle :))

GastroMonia pisze...

szarlotka zawsze kojarzy mi się z wakacjami, nie wiedząc czemu. Ale uwielbiam ją o każdej porze roku. Poproszę kawałeczek:)

wiosenka27 pisze...

Przepis zapisałam i napewno wypróbuję:) Pozdrawiam:)

myniolinka pisze...

Zdolniacha z Taty jak nic...:) taką szarloteczkę upiekł że ho ho!

mamamarzynia pisze...

Widzę, że tatusiowie robią nam konkurencję ;-)
Mój dzisiaj gotował makaron z mięsem z indyka.

Ivon pisze...

No mój tata jest z tych, którzy gotują po mistrzowsku. A jego kotlety mielone są wprost nieziemskie.
O Majuś z lodami śmietankowymi Algidy mogę jej zjeść pół blaszki :DDDD
Dziękuję Wam za pochwały !!!
Pozdrawiam Was cieplutko :)
p/s Wiosnę czuć wiosnę !!! Jupi

asieja pisze...

och!
cudna szarlotka
mój Tata nigdy nie piekł ciast. a szkoda.

anytsujx pisze...

Pyszna jest ta szarlotka, już ją jadłam pare tygodni temu, nie pamiętam dokładnie, Ewa Wachowicz w swoim programie tv.ją robiła, bardzo spodobał mi się w tedy ten przepis, inny od wszystkich...

Ivon pisze...

No właśnie jest inny = prosty = i wychodzi z tego cud miód :)

Margareta pisze...

Ale fajny przepis na szarlotke :) Musze wyprobowac :)
Moj Tata tez lubi piec i gotowac :) Calkiem niezle mu to wychodzi ;)
Pozdrawiam cieplutko :)

Ivon pisze...

Margaretko zrób go koniecznie. Nie napracujesz się przy niej a efekt jest niesamowicie pyszny :)

Pozdrawiam !!!

cameela5 pisze...

Ciekawy przepis, warty wypróbowania bo szarlotka prezentuje się wspaniale! Zdolny tato:)