22 mar 2010

Dwukolorowe naleśniki w kratkę

A tak się bawiłam... no i taki tego efekt widzicie.

Składniki:

2 jajka
1 szklanka mąki tortowej
szczypta soli
5 łyżek cukru
2 szklanki mleka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 płaska łyżeczka kakao


Wszystkie składniki mieszamy ze sobą tak by powstało jednolite ciasto naleśnikowe, bez grudek.
125 ml ciasta odlewamy do mniejszej miseczki i dodajemy kakao.
Patelnię rozgrzewamy i wylewamy cienkim strumyczkiem na nią ciasto ciemne tworząc na patelni krateczkę... chwilkę podsmażamy i wylewamy na to porcję ciasta jasnego.
Smażymy z obu stron.
Podajemy na gorąco z dowolnymi dodatkami w środku.

20 komentarzy:

mamamarzynia pisze...

Kobieto, przyznaj sie: was jest trzy przy tych garach!!!

mamamarzynia pisze...

A te dwie oprócz ciebie to Makłowicz i Okrasa!

rain.drop pisze...

Jesteś niesamowita! podziwiam: ja bym chyba cierpliwości nie miała. Wyglądają ogromnie dekoracyjnie :))

Alivea pisze...

Bardzo elegancko wyglądają, pewnie smakują wyśmienicie :D

gwiazdka.w.kuchni pisze...

ale fajny pomysł i to wykonanie - idealne!

Olciaky pisze...

Boziu!
Cudowne.
Dzięki za inspirację:*

Kahlan84 pisze...

Wow, proste a świetnie wyglądają, dzięki za pomysł na śniadanie ;) Pozdrawiam

Emocja pisze...

no i czy gotowanie nie jest sztuka:)
co za pomysly,super!!!

kornik pisze...

Ależ świetny pomysł!

Alivea pisze...

O, ja sobie myślę że w przyszłym tygodniu zrobię je na słodko z serem, o :D

Anonimowy pisze...

pomysł rewelacyjny, sama na to bym nie wpadła, dziękuję! :-)

Kahlan84 pisze...

Jednak nie wytrzymałam do jutra i zrobiłam je dzisiaj. Bardzo dobre, chociaż moje wzory nie wyszły takie ładne ;) Ciasto jest słodsze od tego, które tradycyjnie robię, ale dzisiaj właśnie o takie chodziło. Dzięki

majana pisze...

O wow! Piękne są! :)))

aga-aa pisze...

zajefajnie to wygląda wiesz? takie naleśniki aż wołają by je podziwiać a potem zjeść :)

poswix pisze...

Jaki oryginalny pomysł! Bardzo elegenckie naleśniczki, kratki są modne w tym sezonie? :-) ;-)

Ivon pisze...

Mamciu no to mnie rozbawiłaś do lez tym razem heheee... Choć nie powiem dobrze byłoby mieć takiego Pascala w kuchni tylko na mą wyłączność ;)

Aga-aa wiem wiem... wcinający te naleśniki byli pod ich wrażeniem :)

Poswix tak kratka w tym sezonie jest na topie :)

Dziękuje Wam za achy i echy :) Miło mi, że do mnie zaglądacie !!!!

Ivon pisze...

Kahlan84 ja tą krateczkę robiłam po babcinemu: ciemne ciasto włożyłam do foliowego woreczka i końcówkę przycięłam ociupinkę nożyczkami. Dzięki temu ciasto wylewało się idealnie.

Pozdrawiam :)

Kahlan84 pisze...

Też o tym pomyślałam, ale robiłam z połowy porcji i nie chciało mi się aż tak bawić - następnym razem zrobię więcej i wtedy stworzę arcydzieła :)

anytsujx pisze...

Naleśniki wyglądają rewelacyjnie :)))

Ivon pisze...

Anytsujx dziękuję !!!!