Składniki:
2,5 dkg drożdży
4 dkg cukru
pół szklanki piwa
pół szklanki mleka
ok. 7 dkg mąki
szczypta soli
Drożdże rozpuszczamy z cukrem w ciepłym mleku.
Odstawiamy na 5 minut.
Po tym czasie dodajemy ciepłe piwo oraz resztę składników i wyrabiamy ciasto na jednolitą masę przez 10 minut robotem.
Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Livance smażymy na głębokim tłuszczu... nakładając je dużą łyżką.
Smażymy na złotawy kolor.
10 komentarzy:
Czy takie danie najlepiej jest przyrządzać przy akompaniamencie Anathemy czy raczej Riverside? ;) Zapraszam do mnie ;)
Każda dobra muza będzie idealnym tłem do robienia livańców :DDD
Pozdrawiam :D
Ale czy nie będzie różnicy pomiędzy robieniem ciasta przy:
http://www.youtube.com/watch?v=jSdTjKfOlqA
a:
http://www.youtube.com/watch?v=BWEnP_E18cY
?
Nie no, jakaś musi być...na mój gust przy drugim kawałku wyjdą bardziej kruche;)
Trafiłeś w czuły punkt. Akurat ten kawałek Anathemy jest moim ukochanym !!!! Ja jak go słucham po prostu ryczę ... więc te racuszki byłyby w opłakanym stanie zapewne ;)))
Pozdrawiam Cię cieplutko :)
Eh, ja to potrafię zmiękczyć serce kobiety...;))
Pozdrowienia ;)
mniam , mniam uwielbiam piwne naleśniki , to takie racuchy z piwem to dopiero są pyszne
O przypomniałaś mi Aluś o naleśnikach z piwem. Nie jadłam już ich dawno. Czas to zmienić :D
Kochana chciałam Ci tylko napisać, że zamierzam zrobić chyba wszystkie Twoje przepisy oczywiście nie na raz ale nie mogę się im oprzeć postaram się to uwieńczyć na fotkach buziaki
O, serio? Jest mi niezmiernie miło :D
Ściskam Cię mocno !!!
Ten przepis tez podkradne. A co! :)) Tak pysznie te racuszki wygladaja, ze nie jestem w stanie im sie oprzec :)
Prześlij komentarz