Składniki:
2 średniej wielkości brokuły
2 jajka
ok. 1/2 - 3/4 szklanki mąki
3 ząbki czosnku
1 cebula
sól
pieprz czarny mielony
oregano
kilka plasterków wędzonego boczku
oliwa z oliwek do smażenia
Brokuły oraz cebulę trzemy na tartce o drobnych oczkach.
Dodajmy do nich mąkę, jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz przyprawy.
Smażymy je tak jak placki ziemniaczane... z tą małą różnicą, że na wierzch każdego placka kładziemy po plasterku bądź dwóch boczku.
Podajemy na gorąco... mmmm... polecam.
12 komentarzy:
cudnie zielone!
Cudny kolor! Smakują pewnie równie dobrze ;)
Jakie fajne są! Świetny kolor, na pewno pyszne:)
Pozdrawiam:)
Wyglądają pysznie i mają super kolor :)
Pozdrawiam:)
Wygladaja super! Z chęcią skorzystam z przepisu:)))
Miłego weekendu!
taka odmiana.jak Asiejka pisze - juz sam kolor zachęca!
fantastycznie wyglądają!
No cześć Iwonka, wreszcie jesteś! A placuszki bardzo apetyczne...
wow fantastyczna zieleń, muszą być przedobre.
Piękna zieleń i świetny pomysł na placuszki.
Pyszne te Twoje placuszki, uwielbiam brokuły, zresztą pozostałe dodatki również, jeszcze w tym tygodniu je zrobię, pozdrawiam :))
Ślicznie dziękuję Wam za tak miłe komentarze. Cieszę się, że Wam się podobają :)
Prześlij komentarz