20 maj 2010

Pizza makaronowa


Składniki:

25 dkg makaronu spaghetti
7 ząbków czosnku
1/2 szklanki pomidorów pokrojonych, w zalewie, bez skórki
20 dkg mozzarelli
3 jajka
3 łyżki mleka
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka oregano
pieprz czarny mielony
kilka plasterków salami
kilka oliwek
2 małe pomidory
3 łyżki tartego sera żółtego
bazylia do dekoracji
sól
pieprz czarny mielony

Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody.
Czosnek przeciskamy przez praskę, mozzarellę natomiast kroimy w plastry.
Jajka roztrzepujemy z mlekiem, śmietaną - dodajemy czosnek.
Sos jajeczny doprawiamy do smaku.
Ugotowany i odcedzony makaron mieszamy z sosem.
Z makaronu zwijamy 6 gniazdek., które układamy na papierze do pieczenia.
Na każde gniazdko wykładamy pomidory z puszki wraz z zalewą pomidorową, salami, oliwki, mozzarellę oraz pomidory /świeże/
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 10 minut.
Przed podaniem posypujemy odrobiną tartego żółtego sera.



Przepis ten odkryłam dzięki Anecie, która wyczytała go z gazety "Sól i pieprz"... jednak ja go trochę zmodyfikowałam bojąc się suchości makaronu.

18 komentarzy:

asieja pisze...

pyszne zdjęcie
czyli pizza też

Paula pisze...

na chwilę przeniosłam się do Włoch-dzięki Tobie :)

rain.drop pisze...

Ciekawy pomysł :)

Ivon pisze...

Asiejko pizza też :)
Paula miło mi, że mogłam Cię choć na tą chwilkę zabrać w ciepłą Italię :)
Mała Mi mi też wydał się ciekawy i aby go usłyszałam wiedziałam, że muszę tą pizzę zrobić.

Pozdrawiam Was dziewczyny serdecznie :)

anytsujx pisze...

Uwielbiam makaronowe dania a Twoja pizza wygląda mega smacznie :)

Ivon pisze...

Anytsujx i taka była :DDD

wiosenka27 pisze...

Wszystko w tej pizzy mi odpowiada a najbardziej makaron:)

ilka_86 pisze...

jej jaka smaczna pizza!:)) piękna i bardzo apetyczna:)

lo pisze...

Jakie fajne danie. Taki zapieczony ser na makaronie to jest rewelacja.

majana pisze...

Pysznie się prezentuje taka pizza. Nigdy nie próbowałam, a podoba mi siębardzo:)

andzia-35 pisze...

Super wygląda taka makaronowa pizza:))smakuje pewnie jeszcze lepiej:)))))
Pozdrawiam cieplutko!

Ivon pisze...

Dziękuję Wam za miłe słowa :DDDDD

mamamarzynia pisze...

Super przepis! Podkradam :-)

joanna_kuchareczka pisze...

Jaki fajny pomysł. Nie wpadłabym na to, żeby tak zapiec makaron. Bardzo fajnie to wygląda.

Dziwnograj pisze...

Czegoś takiego jeszcze nie widziałam ;) Nie wiem czy potrafiłabym się odważyć na taką orginalną potrawę ;))) Chociaż spróbowałabym chętnie

Olciaky pisze...

Wow, wow!

Ivon pisze...

:DDDDD

Retrose pisze...

Bardzo lubię takie wynalazki, jak tylko upał zelżeje - do dzieła!