30 maj 2010

Miodowe naleśniki trójkąciki


Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mleka
3 szklanki mąki
1/4 szklanki miodu
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
6 łyżek oleju

Nadzienie:
30 dkg białego sera
3 łyżki miodu
5 łyżek śmietany
miąższ z laski wanilii

oliwa do smażenia

Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wyrabiamy ze sobą tak by powstała jednolita masa.
Ser przeciskamy przez praskę.
Dodajemy śmietanę, miód oraz wydrążony miąższ z laski wanilii... mieszamy ze sobą.
Smażymy naleśniki.
Każdy naleśnik smarujemy masą serową.
Składamy w trójkąty.
Podajemy na gorąco.

3 komentarze:

cukrowa wróżka pisze...

zdecydowanie jesteś mistrzynią naleśników! *.*

Zaytoon pisze...

Wcale się nie dziwię określeniu Twojego syna.
Świetne! :)

kornik pisze...

Piękne, apetyczne, muszą być przepyszne:)