5 lip 2009

Omlet z mascarpone



Składniki:

2 jajka
1 czubata łyżka serka mascarpone
1 czubata łyżka mąki
szczypta soli
kilka świeżych malin
1 łyżka miodu naturalnego

Jajka, mąkę, serek mascarpone oraz szczyptę soli roztrzepujemy na gładką i jednolitą masę.
Smażymy w formie omletu.
Podajemy na gorąco z malinami... wszystko polewając kapką miodu.
Z tego przepisu wychodzi jedna sztuka omletu.

Inspiracja własna.

2 komentarze:

viridianka pisze...

nie dodawałam nigdy serka do omletów, fajny pomysl:)

Ivon pisze...

Polecam gorąco :)