4 lis 2010

Placki ziemniaczane z jabłkiem

W ich towarzystwie zamieniam się w łasucha. Zresztą nie tylko ja. Chyba to u nas rodzinne.


Składniki:

4 większe ziemniaki
1 cebula
2 jabłka
1 łyżka cukru waniliowego
2 łyżki mąki
1 jajko
szczypta soli
olej

Ziemniaki oraz cebulę trzemy na tartce o drobnych oczkach.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę.
Wszystko razem mieszamy dodając mąkę, cukier oraz jajko.
Smażymy na rumiano z obu stron.

28 komentarzy:

piegusek1976 pisze...

aż westchnęłam szkoda, że na obiad mam dzisiaj rybę bo nabrałam ochoty na te dziwne placki :) u mnie jak jabłko to w towarzystwie ciasta naleśnikowego :)pozdrawiam

Iva pisze...

u mnie by nie przeszło! Nie ma mowy!

shinju pisze...

Takiego połączenia jeszcze nie widziałam. Zazwyczaj łączyłam ziemniaki w plackach z innymi warzywami, np. dynią czy cukinią. Te Twoje z jabłkiem wyglądają bardzo apetycznie.

majka pisze...

Takie placuszki to prawdziwa rozpusta :) Ja na jednym czy dwoch plackach ziemniaczanych nigdy nie poprzestaje a w Twojej wersji zjadlabym ich nawet tuzin :))

Buziaki :)

Ivon pisze...

Iva dla tych co jadają placki ziemniaczane na słodko to smakowita wersja placków :)

aga pisze...

ciekawe te placuszki:)
takich ziemniaczanych z jablkiem to nie jadlam, ale Twoje wygladaja bardzo smakowicie i mysle, ze najednym czy dwoch by sie nie skonczylo

Piegowata pisze...

Moja mama kiedyś robiła takie:) Teraz króluja u nas z cebulką;) a czasem i z boczkiem:)

Komarka pisze...

Ivon, chociaż kocham placki ziemniaczane bezgranicznie, to w takiej kombinacji jeszcze ich nie jadłam! :) Trzeba czem prędzej wypróbować :)

Szarlotek pisze...

Ziemniaczane lubię ale takie połączenie jest dla mnie zaskakujące...Muszę sprawdzić ten smak :)

Olciaky vel Olcik pisze...

Placki ziemniaczane z jabłkiem?
Łał!
Jak dla Mnie to nowe połączenie.
Pozdrawiam

majana pisze...

Z jabłkiem jeszcze nie jadłam,musze kiedyś spróbować:)

mamamarzynia pisze...

Ja cież, Iwka, nie zjadłabym na słodko. Z cebulą! Ale kupę ludzi tak lubi, no to coś w tym musi być...
Całuski od Marzyni :-)

Nivejka pisze...

Z jabłkami jeszcze nie jadłam. Właśnie jutro placki były w planach, tyle ze tradycyjne. No cóż, będą eksperymentalne:)

Zaytoon pisze...

Ziemniaki, cebula, cukier, jabłka... Jejku, aż muszę spróbować, jak to połączenie smakuje!

magenta pisze...

Właśnie miałam zapyta, czy to słodkie czy nie. Nie jadłam takich a bardzo lubię i placki ziemniaczane i takie z jabłkiem... ale znam w wersjach osobnych ;)

Arvén pisze...

Takie jakby ziemniaczane racuchy na słodko...pycha.

Amber pisze...

Ja poproszę! Brzmią wspaniale.
I choć daleko bardzo jestem,to sięgam po jeden pyszny placuszek.
Dużo słońca przesyłam!

Kaś pisze...

bardzo lubię placki na słodko, pyszne są

Karmel-itka. pisze...

a ziemniaczanych z jabłkiem jeszcze nie jadłam.
wyglądają pieknie.

magenta pisze...

Takie placki osobno - ziemniaczane i z jabłkiem - to jadłam. Ciekawe to może być :)

anytsujx pisze...

Twoje placki ziemniaczane wersji z jabłkiem brzmią kusząco ...

Czarny(w)Pieprz pisze...

Hmmm? Ciekawe połączenie! Ciekawa jestem jak smakują...

Emma pisze...

wczoraj na obiad miałam ziemniaczane ;) z jabłkami jeszcze nie jadłam ale sprobuje ;)

rain.drop pisze...

Nigdy jeszcze nie łączyłam placków ziemniaczych z jabłkiem - brzmi bardzo ciekawie :)

Kuchareczka pisze...

O! na słodko! Chociaz ja zawsze jem placki posypane cukrem, ale ziemniaczanych w środku z jabłkiem jeszcze nie jadłam. mam ochotę zrobić :)

lo pisze...

Ostatnio znalazłam przepis na takie placki z jabłkami. Były pyszne. Nie było w nich cukru waniliowego. Muszę teraz spróbować Twoich. Pozdrawiam serdecznie.

Paula pisze...

jakie niebanalne połączenie! super

hania-kasia pisze...

Placki ziemniaczane z dodatkiem jabłka to dla mnie zupełna nowość. Będę musiała przetestować Twój przepis - bardzo mnie ciekawi, jak smakują.