Składniki:
Ciasto:
4 szklanki mąki
2 jajka
4 łyżki śmietany 18%
4 łyżki oliwy
3/4 szklanki wody
szczypta soli
kilka łyżek cukru waniliowego
ok. 40-50 małych truskawek
Śmietanę rozmącamy z jajkami i oliwą.
Dodajemy je do mąki ... dolewamy wodę, sól i wyrabiamy ciasto na pierogi.
Ciasto dzielimy na części i wałkujemy, wycinamy kółka.
Na każde kółko kładziemy po jednej małej truskawce podsypujemy ociupiną cukru waniliowego i sklejamy w pierogowe kółeczka.
Gotujemy je w lekko osolonej wodzie.
23 komentarze:
Bardzo ładne pierożki i niezwykle apetycznie wyglądają.
Z chęcią poczęstowalabym się jednym albo i dwoma:)
Ale sliczniutkie :) Takich uroczych pierozkow jeszcze nie widzialam. Poza tym musza byc pyszne. Oddam Ci wszystkie tarteletki za dwa takie pierozki :) Polane smietanka oczywiscie :))
mniam. kocham pierogi!
jak Ci się chciało pierogi lepić w taki upał??? ja zdołałam zaledwie nabyć kurczaka z rożna...
Bardzo apetyczne i ślicznie zawinięte. Z truskawkami są najlepsze i koniecznie polane roztopionym masłem i cukrem.
Pierogów z truskawkami nie jadłam od lat, a taka mnie naszła ochota:)
Śliczne "wianuszki ze środkiem" ;). Ja nawet w normalne temperaturze nie miałabym tyle cierpliwości, żeby lepić pierożki o takim kształcie, a słoneczna i bezwietrzna pogoda dodatkowo obezwładnia moje kończyny... ;D
O Jezu, ale bym zjadła!
Podziwiam Twój kulinarny zapał na takim upale. I ta okrągła forma, super!
obiad idealny!
Pięknie sklejone! Jestem pewna, że nie potrafiłabym wyczarować takich cudeniek...
Pozdrawiam! :)
Śliczne są! Jejku jak bym zjadła, mniam:)
zawsze podziwiam ten skręt :) jak Tobie taki ładny wychodzi?!
Śliczności :)
Jak się robi falbankę? To dla mnie pozostaje tajemnicą nieodkrytą :D
Wspaniałe!! jak z bajki :D Zjadłabym, ale na pierożki z owocami nie ma u mnie amatorów :( Pozdrawiam :)
Śliczne pierożki, ale chyba bym tak ładnie nie potrafiła posklejać :)
Oj tyle pochwał a to tylko najzwyklejsze pierogi :)
Dziękuję Wam wszystkim za ciepłe słowa.
Jak miło ....
napracowałaś się Dziewczyno! oglądam w ukryciu bo jak u mnie zobaczą to będę też musiała robić... a czasu na nic nie mam ostatnio...:)
pozdrawiam:)
Uwielbiam pierogi z truskawkami, mniam!
łomatko , takich to ja jeszcze nie widziałam ,ale śliczne kółeczka
Dziękuję dziękuję dziękuję !!!!!
choć to ich lepienie to pikuś jest wierzcie mi :)
pierożki-marzenie, wracaj wypoczęta z Krety i oczywiście czekamy na jakieś kulinarne pyszności :D
Silme dziękuję !!!
Jutro wybywam i już fruwam myślami po Krecie :)))
Ściskam Was mocno !!! ... a pojawię się tu w lipcu. Zdam fotorelację z Krety.
Pozdrawiam Was cieplutko !!!
Jakie śliczniutkie ! To ja proszę porcję na wynos :)
Szarlotku zapraszam do mnie !!!
Prześlij komentarz