25 kwi 2011

Maślane bułeczki "pisaneczki"


Składniki:

2 dkg drożdży
1 szklanka mleka
8 dkg roztopionego masła
ok. 3 - 4 szklanek mąki
4 łyżki cukru
2 żółtka
1 jajko
pół łyżeczki soli



Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.
Wyrabiamy ok. 15 minut tak by ciasto było sprężyste.
Formujemy bułeczki i spryskujemy je wodą.
Odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut pod przykryciem.
Smarujemy ich wierzch roztopionym masłem.
Nacinamy i pieczemy przez ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.


8 komentarzy:

kasiaaaa24 pisze...

Jakie śliczne :) Wspaniały pomysł, wyglądają cudownie :)

Ivonko mokrego dyngusa :)

Niebieska Pistacja pisze...

super "pisanki", pozdrawiam

http://niebieskapistacja.blox.pl/html

Kini^^ pisze...

jakie piękne te bułeczki! :) w sam raz na Wielkanocne śniadanie :)

Pozdrawiam świątecznie, Hichotko :)

mniamusne.blox.pl pisze...

Bardzo mi się podobają ;)

Wesołego Świętowania :D

Kuchareczka pisze...

Ale pomysłowe bułeczki! Bardzo mi się takie wzorkowanie podoba :)

Amber pisze...

Piękne Ivon!
Świętuj radośnie!

ewelajna pisze...

Piękne...:)

Ewam pisze...

Ivonko sa piekne,bardzo oryginalne...musze o nich nie zapomniec na przyszle swieta wielkanocne.Cudasne:)